برنج گیلان و شالیکوبی مروارید شالیزار

برنج گیلان و تولید و عرضه مستقیم برنج خالص و خاص

قیمت روز برنج تاریخ 1398/03/28

با سلام خدمت مدیران شرکتهای پخش ، هتل ها، رستوران ها، تالارها، و کترینگها. شالیکوبی مروارید شالیزار

قیمت روز برنج تاریخ 97/10/23

قیمت ها به نرخ تعاونی و کارخانه می باشد . بی واسطه

برنجکوبی گیلان(مروارید شالیزار)

عرضه مستقیم برنج گیلان گیلان تالش رضوانشهر شماره تماس 09119417260 09028993258 آماده همکاری

برنج دم سیاه

برنج خوش عطر و خوش مزه و خوش پخت دم سیاه. این محصول در شالیزارهای گیلان و مازندران کشت می شود . و از

قیمت برنج در تاریخ 97/10/2

قیمت برنج گیلان خرید در کارخانه

کیفیت برتر برنج با فاکتور تضمین شده

برنجکوبی مروارید شالیزار با راه اندازی فروشگاه اینترنتی با هدف ارائه بهترین محصولات شمال

معرفی یوسف هاشمی : کاشف برنج هاشمی

معرفی یوسف هاشمی : کاشف برنج هاشمی

معرفی کاشفان برنج هاشمی و برنج علی کاظمی

معرفی کاشفان برنج هاشمی و برنج علی کاظمی

قیمت برنج در برنج گیلان

قیمت برنج اعلا و خالص در شالیکوبی گیلان برنج مروارید شالیزار

افزایش نا مطلوب قیمت برنج

افزایش نا مطلوب برنج نه به سود کشاورزان است نه به سود فرو فروشندگان

قیمت روز برنج ایرانی 1397/12/12

قیمت روز برنج ایرانی 1397/12/12

پخش برنج گیلان خبر روز 10 خرداد

ممنوعیت واردات برنج در فصل برداشت برداشته شد

انجام شخم زمستانه در 183 هزار هکتار از شالیزارهای گیلان

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: تاکنون شالیکاران گیلانی با استفاده از نزولات آسمانی 183 هزار و 2

قیمت روز برنج

قیمت عمده برنج پخش مستقیم

قیمت برنج در تیر 98

قیمت برنج روز تیر 98

آغاز پیش خرید شالی

آغاز پیش خرید شالی

قیمت روز برنج گیلان

قیمت برنج در تاریخ 5 شهریور 1398

برنج فجر گرگان(علی آباد)

برنج فجر از نظر پخت و طعم از برنجهای ایرانی می باشد و از کیفیت و قیمت خوبی می باشد

قیمت برنج در 16 شهریور

خرید برنج بی واسطه و ارزونتر و با کیفیت بهتر از از همجا یک بار تسط کنید شالیکوبی مروارید قول می دهد

قیمت روز برنج ایرانی 1398/07/14

قیمت روز برنج ایرانی 1398/07/14 برنج هاشمی برنج طارم برنج فجر

عرضه مستقیم برنج

عرضه مستقیم برنج بی واسطه

قیمت برنج شمال در تاریخ 13آبان

قیمت برنج دی تاریخ 13 آبان به شرح زیر می باشد پیشبینی میشود قیمت رو به افزایش باشد

برنج مروارید شالیزار گیلان

برنج مروارید شالیزار گیلان کارخانه شالیکوبی گیلان عرضه مرغوبترین برنج

کارخانه برنجکوبی مروارید شالیزار گیلان

 

توضیحات در مورد برنجهای شمال کشورایران و قیمت و کیفیت و درجه بندی

 

 

برنج صدری:

از خانوده هاشمی و طارم و معمولا در همه شهرستانهای گیلان کشت می‌شود و در شهرستانهای فومن و شفت، اراضی بیشتری را به خود اختصاص می‌دهد. این نوع برنج با مقدار پروتئین هشت درصد حاوی مقدار پروتئین بالایی میباشد. با مالیدن برنج میان دو کف دست،چرب بودن را میتوانید به راحتی احساس کنید.
این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و مزه آن نسبتا خوش طعم است. رنگ دانه آن سفید مایل به کرم می باشد و طول دانه خام برنج صدری 8.7 میلی متر، طول دانه پخته آن 11.7 میلی متر است.

کشت این برنج به خاطر محصول کم آن در هر هکتار و وزن پایینش و حساس بودن ساقه برنج و آبیاری منظم برای کشاورزان مقرون به صرفه نمی باشد به همین دلیل کاشت محصول خیلی کم است

قیمت این برنج خاص بین 24000 الی 28000 در کیلو می باشد

 

 

برنج هاشمی:

از بهترین و برترین برنج های خوب و خوش پخت ایرانی است . علت نام گذاری برنج هاشمی به  نام هاشمی ، این است که کشاورزی که آن را پیدا کرد،یوسف هاشمی نام داشت. یوسف هاشمی ، در سال ۱۳۶۴ این برنج را کشف کرد و در اوایل سال های ۱۳۷۰ به تولید انبوه رسانید

به دلیل این که برنج هاشمی ، جزو برنج های اعلا به حساب می آید، قیمت بالاتری نسبت به برنج های دیگر دارد. وقتی در مغازه برنج فروشی هستید، بدانید که اگر تقاضای برنج هاشمی داشته باشید، با یکی از گران ترین برنج های ایرانی سر و کار خواهید داشت.

البته در پخت ، برنج هاشمی جبران این موضوع را خواهد داشت؛ آن هم وقتی که عطر و بوی آن ، در خانه و کوچه پیچید و به خانه همسایه هم رسید ! برعکس برنج های خارجی که انگار هورمون به خودشان تزریق کرده اند: فقط قد می کشند و بو ندارند . مزه هم که صفر !

قیمت این برنج با کیفیت در کیلو از 23000 الی 26000 می باشد

برنج هاشمی  از آن گونه برنج های  ایرانی است که در برابر آفت های برنج ، مقاوم است. مثلا برنج حسن سرایی ( که جزو برنج های منقرض شده به حساب می آید ) از برنج هایی بود که برای کاشت آن، مقدار زیادی سم باید در واحد هکتار استفاده می شد. در حالی که برنج هاشمی ، به دلیل باریک بودن ساقه ، خود مانع حضور کرم ساقه خوار درون خود می شود. همین دلیلی است که کشاورز ، سم کمتری را برای دفع آفت استفاده نماید.

برنج دم سیاه یا طارم دم سیاه:

 از جمله برنج های نسبتا مرغوب ایرانیست که در عموما استان گیلان کاشته و برداشت می شود. این برنج جز محصولات با کیفیت و خوش عطر شمال ایران بوده و مختص شهرهای رشت، آستانه اشرفیه، لاهیجان و حومه این شهرها می باشد.

این برنج عطری بعد از پخت، نرم بوده و شکل ظاهری آن مناسب و مزه آن نسبتا خوش طعم است. رنگ دانه آن سفید مایل به کرم می باشد و طول دانه خام برنج دمسیاه ۷.۵ میلی متر، طول دانه پخته آن ۱۲.۱۵ میلی متر و عرض دانه خام آن ۱.۸۷ میلی متر است.

 

این برنج برای استفاده در مهمانی ها و مجالس شما مناسب می باشد و از قیمت بالاتری نیز نسبت به اقلام پر محصول برخوردار است. چنانچه قصد خرید برنج از استان گیلان را دارید، این برنج پیشنهاد می شود. در مقایسه با برنج هاشمی نیز این برنج یک پله پایین تر از آن قرار دارد، اما بهتر از برنج های پر محصول مانند برنج شیرودی  فجر است.

قیمت این برنج بین 21000 الی 25000 در کیلو در فروشگاها به فروش می رسد

برنج فجر

از اقلام پر محصول برنج ایرانی است و در مناطق شمالی کشور کاشت می شود. بعد از آزمایش هایی که در طی چندین سال توسط موسسه تحقیقات برنج کشور در افزایش بهره وری برنج انجام میشد، یک مسئله همیشه دچار کاستی بوده و آن عطر برنج اصلاح شده بود. اکثر برنج های اصلاح شده بدون عطر و بوی خاصی بودند و صرفا بر روی میزان محصول آنها تاکید شده بود.
اما در سال ۱۳۷۶ برنج جدیدی از طرف موسسه تحقیقات برنج کشور به کشاورزان معرفی شد که برنج فجر نام داشت. تفاوت این برنج با سایر اقلام پرمحصول معرفی شده تا آن زمان در وجود کمی عطر و بو بود که به عطر برنج طارم شبیه بود. از آن پس بود این برنج نیز در ردیف برنج های پر محصول قرار گرفت و توسط کشاورزان استفاده شد. این برنج در حال حاضر بیشتر در استان مازندران و استان گرگان کشت  می شود.

قیمت این برنج در فروشگاها بین 16000 الی 19000 در هر کیلو می باشد.

 

ظاهر این برنج شبیه خنجر است که از سمت انتهای آن تا سر برنج به آرامی باریک می شود و یک طرف آن نیز دارای کمی فرو رفتگی است. رنگ این برنج سفید کدر  و نباتی می باشد و طول دانه خام آن در حدود 7 میلی متر است. طول دانه پخته برنج فجر نیز به 10.3 میلی متر می رسد و عرض آن ۱.۹ میلی متر می باشد.
در حالت کلی این برنج جز برنج های پرمحصول آروماتیک یا معطر محسوب میشود که البته عطر آن بسیار ناچیز است و به هیچ وجه به ارقام کیفی مانند برنج طارم فریدونکنار یا برنج هاشمی نمیرسد. قیمت این برنج نیز کمتر از اقلام کیفی است و در بازار با قیمت های تقریبا مشابهی فروخته می شود. این برنج نیز همانند سایر برنج های پر محصول دارای کیفیت خوبی می باشد و برای شرکتهای پخت غذا و کتریتگها  بسیار مناسب می باشد